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과달라하라(Guadalajara)는 멕시코 제2의 도시이지만 한인 전문 마트는 매우 제한적입니다. 아시안마트, 온라인 쇼핑, 그리고 직접 만드는 노하우가 필수입니다.
| 품목 | 현지 구매/대체 |
|---|---|
| 김치 | 직접 담그기 (Col china + chile de árbol + 젓갈 대체: 새우페이스트) |
| 된장 | 아시안마트 또는 Amazon MX (해찬들/CJ 수입) |
| 떡 | Korean Store GDL 주문 또는 직접 제조 (Harina de arroz glutinoso) |
| 쌀 | Costco Calrose rice 또는 일반 Arroz de grano medio |
| 소고기 (불고기용) | Carnicería에서 Bistec delgado로 주문 (얇게 썰어달라고 요청) |
과달라하라 한인회에서 비정기적으로 공동구매를 주선합니다. 한국에서 수입한 김치, 라면, 과자 등을 모아서 주문하면 개별 구매보다 30~50% 저렴합니다. 카카오톡 과달라하라 한인 그룹에서 확인하세요.
팁: 과달라하라 Mercado San Juan de Dios(대형 재래시장)에서 아시안 채소와 향신료를 저렴하게 구할 수 있습니다.